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Marca | Dante Robino |
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Bodega: Dante Robino
Tipo de producto: Champagne
Año: 0
Variedad de espumante: Brut
Varietal: 50% Pinot Noir - 50% Chardonnay
Volumen de la unidad: 750 mL
Formato de venta: Unidad
Es bebida sin alcohol: No
Incluye estuche: No
Región de origen: Luján de Cuyo
País de origen: Argentina
Tiempo en barrica: 0 meses
Usos recomendados: Todos
Es orgánico: No
Temperatura ideal de consumo: 6 °C
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Es kit: Sí
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Champagne Dante Robino Extra Brut 750ml Espumante Caja x6
Productos incluidos dentro del KIT:
Champagne Dante Robino Extra Brut 750ml Espumante
Cantidad de items: 6
Viñedo
Viñedos de edad media de 25 años. Son suelos de profundidad media. Es una zona con buena amplitud térmica día/noche y una excelente iluminación característica de esta región vitivinícola.
Proceso de elaboración
Las uvas son cosechadas cuando tienen las condiciones óptimas de azúcar y acidez, para obtener el vino base especial para el espumoso. El mismo es enviado a tanques de acero inoxidable para realizar su elaboración bajo el método Charmat Lungo. Luego se adiciona azucar y levaduras seleccionadas para realizar la segunda fermentación, la cuál dura aproximadamente cuatro meses. Durante ese período se realizan agitaciones periódicas, a fin de poner en contacto las borras finas con el resto del espumoso, logrando así, obtener un excelente volumen y redondez en boca. Una vez finalizado este proceso, se agrega el licor de expedición, se centrifuga y luego se filtra dejándolo listo para su embotellado.
Nota de Cata
Elegante, delicado, con reflejos oro brillantes. Su paleta de aromas, nos ofrece frutas cítricas, con un delicado dejo de pan tostado. Agradable en boca, con una burbuja integrada y cremosa. Su sabor es prolongado y frutal.
Maridaje
Buen compañero de tartas frutales, cheesecake de frutos rojos. Copa de langostinos. Ideal como aperitivo.
Temperatura de servicio: 6º C a 8 ºC
¿Quiénes Somos?
¡Somos FULLESCABIO! Un Almacén y delivery de bebidas nacionales e importadas. Contamos con más de 40 sucursales a nivel nacional y una amplia variedad de más de 600 productos disponibles