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Bodega | Trapiche |
|---|---|
Marca | Fond de Cave |
Línea | Reserva |
Tipo de vino | Tinto |
Varietal | Malbec |
Tipo de envase | Botella |
Formato de venta | Unidad |
Volumen de la unidad | 750 mL |
Aromas: Frutos rojos
Origen: Argentina
Regiones: Mendoza
Maridajes: Carne
Es bebida sin alcohol: No
Es orgánico: No
Tiempo en barrica: 18 meses
Material del estuche: NO incluye estuche
Graduación alcohólica: 14 %
Temperatura ideal de consumo: 16 °C
Conservación del producto: Temperatura ambiente
Fond de Cave Reserva Malbec.
Composición varietal: 100% Malbec.
Viñedos: Los viñedos se encuentran ubicados en Mendoza, Argentina. El suelo donde se encuentran estas fincas es franco arcillo-arenoso asentado sobre canto rodado.
Proceso de elaboración: Selección manual de racimos. Fermentación en pequeñas piletas de concreto y tanques de acero inoxidable durante 14 a 18 días entre 23°C y 26°C. Crianza durante 14 meses en barricas de roble francés y americano.
Potencial de guarda: 6 años.
Notas de cata: De color rojo púrpura intenso con matices rubí, este Malbec expresa aromas a mermelada de frutas negras y liqueur, con un toque elegante de humo, vainilla y chocolate. En boca tiene un gusto seco, con un final largo y aterciopelado.
Análisis químico:
- Acidez: 6 g/l
- Ph: 3,7
- Alcohol: 14 %
- Azúcar residual: 2,64 g/l
Aviso legal
• Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.